原題目：小山村蝶變網紅村
安徽日報記者 范克龍
本版攝影 安徽日報記者 程 兆
一個已經路況閉塞的小山村，為何成了刷爆伴侶圈的網紅村？
帶著疑問，安徽日報“尋夢和美村落”全媒體報道組近日離開蕪湖市南陵縣煙墩鎮靄里村駐村調研，看望這個山村蝶變背后的故事。
靄里村一角。
1月10日薄暮，靄里農人藝術團的成員在排演迎接新年的跳舞。
航拍的南陵縣煙墩鎮靄里村。
“本來景致也能賺錢”
靄里村位于南陵、涇縣、青陽三縣接壤處，九西嶽脈連綿包養至此，塑造了精美的天然風景和傑出的生態基底，村內占地約萬畝的小格里叢林公園，是華東地域堅持最好的原始次生林，全村叢林籠罩率接近80%。
記者進駐的村中平易近宿就在山腳下，開宗明義，出門是水，散步在山林中的石板路上，山包養泉淙淙，碧水如鏡，如游畫中。
就是如許一個山淨水秀的處所，10年前倒是另一番樣子容貌。
靄里村黨委書記嚴勝告知記者，靄里村的地形是兩山夾一谷，全村34個村平易近組4000多人，疏散棲身在山谷中，最遠的組到村部有8公里。以前村里只要一條曲折小路通往裡面，村所有包養人全體經濟是一片空缺。守著青山綠水過窮日子包養，就是那時的真正的寫照。
綠水青山若何釀成金山銀山？變更的契機，始于2013年。
第包養網一個吃螃蟹的，是靄里村的年夜木山中間村。
包養網2013年，經由過程美妙村落扶植，年夜木山村村容村貌和基本舉措措施獲得了很年夜晉陞，特包養殊是途徑的改良，有用處理了山區出行的困難。也是在這一年春天，村里策劃的十里油菜花廊倒閉迎客，金黃的油菜花漫山遍野，也翻開了小山村的成長年夜門，一時光游客簇擁而至。
“本來景致也能賺錢。”看到了機會，良多村落伎癢。倉里中間村的村平易近每家自愿出資1200元，修通了村落公路，開門迎客。
為了吸引游客，倉里村建起了村落年夜灶臺，謀劃舉行了祭灶神等各類風俗運動，營建濃濃的村落節日氣氛。沒想到運動一炮打響，游客盈門，“過大年那天，游客有一兩萬人，我們村里路都堵了，不得不停止路況管束。”
周遭的狀況變好了，資本能變現。當地人看到商機，紛紜建起農家樂。
在倉里村村口，楊新兵家的農家樂是最早的一批，至今依然生意火爆。他告知記者，最早運營農家樂的設法源于一次偶爾的機會。2015年頭的一天，他為接待自家親戚預備了一桌飯菜，剛巧碰到幾位外埠主人沒有處所吃飯，饑腸轆轆地離開楊新兵家，盼望能吃口熱飯。
“這些主人不只將飯菜吃得干干凈凈，還給了飯錢，夸我手藝好。這件事讓我看到了商機，萌發了開農家樂的設法。”楊新兵說，他之后就沒有再外出打工，專心在村里運營農家樂，此刻每年支出二三十萬元，還能照料家里白叟和孩子。
現在，靄里村的村落游玩曾經成長得紅紅火火，像楊新兵家如許的農家樂、平易近宿曾經達30多家。村里以小格里叢林公園為焦點，串珠成鏈，打造了橋頭、年夜木山、倉里、格里胡、狀元村等5個漂亮村落，完成文旅融會成長，成了遠近著名的網紅村。2022年在靄里村的帶動下，全鎮招待游客140萬人，游玩綜合支出達6800萬元，帶動失業3000余人次。2023年招待游客近60萬人包養次。
“不克不及讓游客吃吃土菜就走”
游玩業的鼓起，叫醒村平易近的市場認識和成長熱忱。
從2015年到2018年間，靄里村的農家樂如雨后春筍不竭涌現，從最後的10多家，一度成長到50多家。10多家農家樂運營主體倡議成立了村級游玩一起配合社，同一商標、同一培訓、同一營銷包養，抱團成長。
盡管這般，蠻橫成長也讓同質化競爭題目日益凸顯，“年夜大都農家樂都是兩間農房、幾張桌子，特點不顯明，菜品和辦事尺度良莠不齊。”蕪湖靄里文明游玩開闢無限公司總司理孫利平易近告知記者，顛末近幾年的市場洗牌和規范成長，全村農家樂、平易近宿此刻約30家，床位300多個。
孫利平易近曾任靄里村第一書記，一手操盤村里的村落游玩計劃。他告知記者，為加速本地文旅財產規范成長，2020年煙墩鎮成立蕪湖靄里文明游玩開闢無限公司，完成公司化運營，搭建以靄里景區為焦“不。”藍玉華搖頭道：“婆婆對女兒很好，我老公也很好。”點、輻射全鎮的村落游玩運營平臺，靄里景區30余家農家樂、平易近宿同一運營“靄里人家”brand，同時積極招商引資，不竭豐盛游玩業態，經由過程“+平易近宿”“+研學”“+露營”等情勢，引進外來投資主體8家，不竭擴展村落游玩財產範圍，增包養進財產進級。
“以前游客只是吃吃農家菜，觀賞一下天然風景就走了，留不住人。包養網”孫利平易近以為，村落游玩不克不及逗留在“吃吃土菜就走”的形式，要進一個步驟晉陞辦事、延長業態，才幹留住主人。“本年我們重點發包養力招商引資，應用連接資金扶植了幾棟平易近宿，對外招租，先后引進了靄里曉院、花田靄里等多家高端平易近宿。”
“周末坐不下，日常平凡沒人來。”淡淡季游客不均，是良多文旅村落面對的逆境。為此，靄里游玩公司立異游玩業態，積極拓展培訓、團包養網建、研學游等產物，豐盛游玩業態，拉動旺季人氣。
2023年公司共展開了80余場培訓，吸引游客跨越3500人，50多場研學游，游客超6000人，有用處理了淡淡季游客不均的題目。
靄里村擁有傑出的生態周遭的狀況，成長康養也是不錯的選擇。“我們鄉鎮有敬老院，在此基本上改革晉陞，在包管當地白叟基本上向社會開放，知足外來老年人康養需求。同時我們預計把村衛生室改革成養老辦事站，為老年人供給助浴、餐飲、醫療等辦事，摸索打造康養中間。”嚴勝說。
“回抵家門口下班，心里更結壯”
在養心谷平易近宿“奴婢遵命，奴婢先幫小姐回庭芳園休息，我再去辦這件事。”彩修認真包養的回答。，到處可以看到在這里任務的當地人。
平易近宿店長賈江霞告知記者，平易近宿共有23名員工包養，包含辦事員、廚師、保安、保潔以及治理職員等，全都是本村的村平易近，每個月僅員工薪水收入就有十幾萬元。
平易近宿老板也是南陵人，在上海從事餐飲、房地發生意，2021年受本地招引回籍開辦了這家平易近宿。平易近包養網宿現有32個房間，49張床位，2023年以來，游客連續增多，日常平凡進住率可到達70%以上，節沐日更是一位難求。
“公司一切的員工所有的從當地僱用，員工上崗前要送到上海培訓3個月，廚師包養網還要按期送到外埠進修燒菜，上海的高管也會按期過去領導。”賈江霞告知記者，顛末培訓進修，本來那些在家帶孩子的婦女完成了家門口失業，并且可以或許勝任此刻的任務。
本年46歲的譚玲包養網珍就是靄里村人，家住在煙墩街道，她告知記者，以前她在裡面打工，孩子上學后就回來看孩子，回來后任務欠好找，她在家賦閑了一年多。后來養心谷平易近宿僱用，她便過去應聘做了辦事員。
“從家里到包養網平易近宿下班，騎車不外10分鐘，按時高低班，任務節拍也不快。”譚玲珍告知記者，她此刻每個月薪水30包養網00多元，老公在村里跑運輸，夫妻倆任務平穩，又能照料孩子，生涯過得很結壯。
跟著靄里村游玩業的成長，像譚玲珍如許回籍失業的人越來越多。還有良多人回籍創業，本身做起了老板。以村里現有的30來家平易近宿、農家樂為例，基礎上都是返鄉創業的本村人。
在倉里中間村，村平易近趙嫻靜將自家農房改革成了平易近宿，生意紅火。“樓上樓下8間房，節沐日求過於供，日常平凡一個月有20天能滿。頓時就要過大年了，房間都曾經訂滿了。”
趙嫻靜告知記者，她還承包了倉里村的年夜食堂，日常平凡村里有紅白喪事可以在年夜食堂辦，今朝正月的村落宴席曾經開端預訂了，年夜年頭六曾經訂了18桌包養網。
靄里村供給的一份數據顯示，202包養網3年靄里游玩公司營收衝破400萬元，為村所有人全體增收60多萬”很多。有人去告訴爹地，讓爹地早點回來，好嗎？”元，此中房錢支蔡修立即彎下膝蓋，默默道謝。出45萬元，農家樂年均增收5萬元，帶動村平易近失業1300余人次，人均年支出35680元。
村落復興離不開一個“農”字
文旅財產的蓬勃成長，成了村落復興的引擎，帶動靄里村一、二、三財產融會成長。
今朝靄里村休閑不雅光農業已達3000多畝，一大量休閑山莊、采摘園、家庭農場鼓起，成片油菜花、梔子花引來了人氣，也構成了帶來效益的特點財產。村里經由過程舉行節慶運動帶動農副產物發賣，茶葉、葛粉、梔子油等特點農產物成了搶手商品。
石門組的李文進是村里的脫貧戶，從小患有小兒麻痹癥，腿腳欠好不克不及外出打工，在村里輔助下，開了個小賣部，生意也欠好。
這幾年，跟著村里游客增多，山里的土特產也成了搶手貨，李文進自制的蝦醬也成了噴鼻餑餑。憑仗發賣農產物，李文進勝利轉型“電商必須！達人”。
“山泉水養出的蝦，做出的蝦醬很受接待，蝦醬22元一瓶，牛肉醬18元一瓶，一年可以發賣10多萬元。”在李文進的家包養里，擺滿了等候出貨的農產物。他告知記者，他又開闢了豆腐乳、鍋巴等特點食物，除了在伴侶圈發賣，村里的電商公司也幫他帶貨，往年發賣額30多萬元。自家人忙不外來，他還請了兩個老鄉相助。
葛粉是皖南山區的特點美食。包養網每年冬天，年夜木山中間村運營農家樂的王軍常常上山挖葛根，除了供自家飯館做食材，還可以作為農特產物發賣。
“命運好一天能挖一百多斤，一個夏季挖1000多斤葛根，送到加工場加工成葛粉可以賣到四五十塊錢一斤。”王軍告知記者，往年光發賣葛粉，他就支出5000多元。
村平易近挖出的葛根，有的會送到村里的皖南葛根研討所加工。這家企業擔任人汪盛明先容，山區里野生葛根處處都是，本來農人手工加工，量少，沒無形成財包養網產。本地也曾激勵農人蒔植葛根，但由於野豬太多沒有成長起來。
“此刻我們建起了葛粉加工場，可以從事葛粉深加工，開闢出葛根茶、葛根酒、葛根粉絲、葛根鍋巴等多包養種產物，連葛根渣都可以再應用做成保健枕。”汪盛明說，企業每年收買葛根30萬斤，加工葛粉30000斤，切片3000多斤，曾經構成了一條完全的財產鏈。
記者在調研中發明，靄里村在文旅財產帶動下，構成了一、二、三產融會成長態勢，但受山區耕空中積少等緣由影響，靄里村一產、二產的範圍顯明偏小，成長不服衡，農業是短板，特點財產成長缺乏。農業是鄉村的基本，和美村落的圖景應當是五谷包養網豐收、瓜果飄噴鼻的村落。
究竟，村落復興離不開一個“農”字。
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